일본【두부박람회2012】이모조모Ⅰ

일본의 두부 시장 규모는 약6,000억엔(약7조8,000억원)인 것으로 추산되고 있습니다.

하루에 일본 전국에서 2,000만 모의 두부가 소비되고 있으며, 가구당 연간6.400엔(약8만원)을 두부소비에 지출하고 있다고 합니다.

 

아시아에서도 한국, 중국과 마찬가지로 일본도 두부 인기가 높은데요, 그래서인지 정기적으로 두부 박람회가 열리고 있습니다.

 

3월10-11일 이틀간 도쿄의 빅싸이트에서 열린 두부 박람회에 가 보았습니다..